La riqueza de México se vive con los 5 sentidos, Y sin duda una de las tradiciones más emblemáticas es el “ E l Día de Todos los Santos” o “Dia de Muertos”, ya que dejamos en claro que en nuestro país l o que se ama, nunca muere.

 

Aquí nace este vino que rinde honor a los abuelitos del Mictlán.

 

Todos los Santos "Puebla"

Variedad: Pinot Noir.

Enólogo: Miguel Hernández.

Enotecnia: Crianza de doce meses en barricas de roble francés y acero inoxidable.

Color: Rojo carmín.

Boca: Baja estructura tánica y de cuerpo medio, despertando así sensaciones refinadas y sutiles a la boca, que lo hacen bastante vivo y persistente al paladar sin ser agresivo.

Aroma: Frutos rojos con notas de menta y sotobosque.

Textura: Sedosa.

Platillo Cotidiano: Nueces, ate.

Platillo Elegante: Mole rosa.

Temperatura de Servicio: 17 grados

 

Todos los Santos "Santo Tomás, BC"

Variedad: 50% Syrah/Barbera.

Enotecnia: Crianza de doce meses en barricas de roble francés.

Color: Rojo picota.

Boca: Ataque franco, con estructura tánica elegante y madura, con buena acidez, final muy largo y aterciopelado.

Aroma: Frutos rojos con notas de tabaco y humo.

Textura: Sedosa

Platillo Cotidiano: Pasta con salsa boloñesa, sopa de hongos.

Platillo Elegante: Mole poblano, mole chichilo.

Temperatura de Servicio: 18 grados.

Combo Vino Tinto "Todos los Santos"

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