Vino Poblano "Rabí": Este vino 100% Gamay, dedicado a Jesús de Nazaret, es una revelación en cada copa. Con un carácter fresco y vibrante, Rabí es perfecto para maridar con platos ligeros y ensaladas. Disfruta de su sabor único y crea momentos inolvidables con este vino excepcional.
-Viñedo: El venturero, San Salvador El Verde, Puebla, México.
Variedad: Gamay.
Enólogo: Miguel Hernández.
Enotecnia: Crianza de 6 meses en barricas de roble francés y acero inoxidable.
Color: Rojo carmín intenso.
Boca: Baja estructura tánica y de cuerpo medio, despertando así sensaciones refinadas y sutiles a la boca, que lo hacen bastante vivo y persistente al paladar sin ser agresivo.
Aroma: Frutos rojos con notas de menta y sotobosque.
Textura: Sedosa.
Platillo Cotidiano: Sushi.
Platillo Elegante: Ensalada Caprese.
Temperatura de Servicio: 17 grados
